BICABORNATO DE SODIO.(NaHCO 3 )

 Bicarbonato de sódio (NaHCO ₃ )

    Uma das substâncias ergogênicas mais estudadas nos últimos anos tem sido o NaHCO ₃ (Lopez-Chicharro & Fernandez, 1998). Ele é trabalhado nos últimos anos para determinar se a ingestão de NaHCO ₃ resulta num ergogénico para fazer diferentes tipos de efeito esforço (Requena et al., 2005). Enquanto as contribuições feitas na literatura científica até à data indica empiricamente que esta substância poderia ter efeitos positivos sobre o desempenho, especificamente em retardar o aparecimento da fadiga, por vários processos que serão discutidos mais tarde, numerosos estudos para data a este respeito têm sido contraditórios em seus resultados, sugerindo a recomendação de proceder a novas pesquisas que testam a verdadeira eficácia desta substância (Som, submetido).

    No corpo humano, bicarbonatos, têm um papel importante, porque elas formam parte do sistema de tampão necessário para manter o ácido - saldo da base dos fluidos corporais, isto é, que poderia melhorar o desempenho em testes esses altamente aeróbicas no grandes quantidades de ácido láctico são formados através do aumento da capacidade de tamponamento do corpo por níveis elevados de bicarbonato de sangue (Wilmore & Costill, 2007). Segurando vários autores, o aumento da concentração extracelular de uma base ou tampão substância através da ingestão de NaHCO ₃ , é possível melhorar de refluxo iões hidrogénio (H ⁺ ), fora da célula muscular, consequentemente, aumentar a capacidade de o ser humano pode exercer em alta intensidade (Bishop & Claudius, 2005; Mainwood & Worsley-Brown, 1975). Dando como um resultado de uma redução nos níveis de acidez muscular e pode retardar a fadiga e aumentar a produção de força muscular (Van Montfoort, et al . , 2004; Kolkhorst, Rezende, Levy & Buono, 2004; Ööpik, Saaremets, Medijainen & Janson , 2003). Em geral, os estudos encontraram um aumento dos rendimentos do tipo anaeróbia de 60 para 420s, chegou à exaustão dos sujeitos (Requena, et al . , 2005; Alonso, 2006). Há vários autores que têm trabalhado através de seus estudos, estabelecendo prazos para a adequação do uso de NaHCO ₃ , no estudo do Som (submetido), os benefícios são obtidos pela ingestão de NaHCO ₃ , com um tempo entre 154 s e 220 ​​é o que se encontra dentro da trama de tempo marcado como adequado na McNaughton (1992), que cria o tempo ideal entre 120 e 240 s s em Requena et al. (2005), a menos de 600 s esforços. Corroborando os resultados também obtidos em Stephens et al. (2002), que referem que a ingestão de NaHCO ₃ em exercícios de 30 minutos não tem efeito benéfico. Embora o estudo McNaughton, Dalton & Palmer (1999), é obtido em um exercício de 60 minutos com bicicleta ergométrica ciclistas um trabalho melhor daqueles que tomam NaHCO ₃ (950,9 ± 81,1 kJ) em comparação com aqueles que receberam placebo (839,0 ± 88,6 kJ) ou o grupo controle (835,5 ± 100,2 kJ), mas é digno de nota que não recebem aqueles que tomam NaHCO ₃ melhor potência de pico.

    Anteriormente, que afirmou que " o aumento da concentração extracelular de uma base ou tampão substância através da ingestão de NaHCO ₃ , pode melhorar os iões de hidrogénio de refluxo (H ⁺ ) ". A explicação correta deste evento, é que o corpo produz continuamente íons H + a partir de várias fontes, como o catabolismo de carboidratos durante via anaeróbia fornece ácido láctico; lípidos fornecem ácidos graxos e corpos cetônicos; liberta o metabolismo de proteínas ácido fosfórico e ácido sulfúrico ou dióxido de carbono (CO ₂ ), que é combinada com água (H ₂ O) para dar o ácido carbónico (H ₂ CO ₂ ) (Murray, 2001). Este ácido é instável e rapidamente liberta um ião de hidrogénio (H ⁺ ) e de iões bicarbonato de forma um (HCO ^- ₃ ) ​​(Wilmore & Costill, 2007).

    Apesar da produção contínua de H ⁺ , a concentração permanece relativamente constante, devido à existência de tampões fisiológicos, que são responsáveis ​​por manter o pH do corpo em valores muito estreitas (Murray, 2001).

    O pH do sangue pode variar consideravelmente, dependendo do desempenho de atividades com moderada a alta intensidade. A pH neutro é um que está nos valores de 7,0, se o pH é maior do que 7,0 é o ácido alcalina ou básica, e caso seja inferior a 7,0 é ácida. Geralmente, o pH do sangue arterial de descanso mantém-se constante a cerca de 7,4 (ligeiramente alcalino). Esse valor está sendo mantido constante mudança de um estado de repouso para exercer menos do que a capacidade aeróbica de intensidade máxima de 50%. No entanto, quando esta intensidade sobe acima de 50%, o pH começa a diminuir enquanto o sangue se torna mais acídica. A queda foi acentuada em termos de cansaço e fadiga, detecção de valores de pH de sangue de 7.0 ou inferior após a realização de uma corrida de exercício máximo. Pode diminuir até 6,5 ou menos (Wilmore & Costill, 2007).

    valores de pH estão indicadas a seguir tratamento em alguns estudos de avaliação, observada em toda de eles, que após a ingestão de NaHCO ₃ valores são mantidos ou subiu, em vez de descer aquando do esgotamento, um exemplo claro é o estudo de Requena et al. (2005), que foi alcançado com a ingestão da combinação de bicarbonato de sódio e citrato, em relação a ingestão, não, os níveis de pH mais elevados e menor concentração de iões de lactato no sangue, para se obter níveis similares de estudo de pH do sangue Parry-Billings & MacLaren (1986) compreende um total de 6 indivíduos, que foram submetidos a três testes de Wingate de 30 segundos, separadas por seis minutos de recuperação, a obtenção de resultados de pH antes do teste de 7,42 ± 0,05, fazendo o trabalho nos testes de 103% na primeira Wingate, 102% no segundo e 101% no terceiro reduzindo o pico médio por testes sucessivos Wingate potência mas não significativamente afectada pela ingestão de tratamento. Um caso semelhante ocorreu com o pH no estudo de Prince, Moss & Rance (2003), em que o pH subiu significativamente após a conclusão do teste até 7,46 ± 0,03 com um valor de p <0,05 e valores de lactato de 12,03 ± mmolØl 4,31 ^-1 percebendo -lhe a 8 prova de ciclismo saudável, composto por 3 blocos de 90 s. 40% do VO ₂ max, 60 s a 60% do VO ₂ max e 14 s em intensidade máxima, com 16 s de descanso. Notavelmente , no estudo de Matsuura et ai. (2007) que as contrações musculares que sofre muscular na realização da série de sprint não depende apenas sobre o pH. Embora, o aumento do pH extracelular produz um gradiente crescente de lactato passo e iões de H ⁺ , a partir do interior da célula para o exterior, com o consequente aumento no pH intracelular, permitindo metabolismo mais eficiente no músculo (Van montfoort, et al . , 2004; Kolkhorst, et al . , 2004; Lambert, Clair Gibson & Noakes, 2005; Ööpik, et ai, 2003) .. Ser capaz de tolerar por atletas exercício de alta intensidade, seria influenciada pela capacidade do corpo para manter o pH tanto em meio intracelular e extracelular, através dos sistemas tampão. Assim, como já foi dito, a ingestão de NaHCO ₃ , aumentar o gradiente de pH de pH extracelular criando um favoráveis ​​iões lactato e de saída H ⁺ intracelular (Kolkhorst, et al., 2004). No caso da realização de trabalho muscular intensiva, envolvem um atraso na queda de pH intramuscular a um nível crítico em que a glicólise é inibida (Ööpik, et al., 2003).

    Os tampões fisiológicos utilizados pelo corpo para a regulação do pH intracelular contínua são o fosfato e bicarbonato de sistema ácido-carbónico sistema extracelular (Murray, 2001; Berna & Levy, 2001), que consiste de rolhagem produção de H ⁺ através de plasma de sangue por acção de um ácido carbónico (H ₂ CO ₃ ), como doador de protões e de iões de bicarbonato (HCO ₃ ^- ) como aceitador de protões (Nelson, Cox & faca, 2001).

    Chegando a desempenhar o sistema ácido bicarbonato-carbónico, um papel importante no equilíbrio ácido-base, porque representa o maior pH extracelular sistema de proteção no sangue e fluido intersticial, almofadas dentro do eritrócito do CO ₂ produzido pelo metabolismo endógeno, que contribui para o transporte de CO ₂ a partir dos tecidos para os pulmões e proporciona um substrato para a secreção de ácido pelo rim (Murray, 2001).

    Estes dois sistemas anteriores, em conjunto com a hemoglobina, formam o grupo tem almofadas imediatos do corpo (Wilmore & Costill, 2007; Murray, 2001; Berne & Levy, 2001).

    Tradicionalmente, uma vez exposto e o mecanismo de acção do organismo ao exercício físico, tem sido postulado maneira tradicional, que por agentes que aumentam as concentrações de bicarbonatos no sangue, tais como plasma ingestão de NaHCO ₃ , pode aumentar o pH sangue, tornando-se mais alcalino (tal como verificado por vários estudos apresentados anteriormente). Chegando à hipótese de que os níveis crescentes de bicarbonato de sangue, uma capacidade de tamponamento adicional permitiria maiores concentrações de lactato no sangue, atrasando teoricamente o aparecimento de fadiga nos completamente anaeróbio esforços máximos curtas, tais como tiros máximos ser fornecida (Wilmore & Costill, 2007).

    Há estudos que exercício de alta intensidade e curta duração, resultados inconsistentes são obtidos (Stephens, et al . , 2002; Kozak-Collins, Burke & Schoene, 1994), os pesquisadores têm estudado e analisado o efeito administração de NaHCO ₃ para fazer um WT não observaram efeitos ergogénicos (McCartney, Heigenhauser & Jones, 1983; McNaughton, 1992). Nestes estudos, ele foi sugerido que, para um WT não a capacidade máxima de memória intermédia utilizada para completar e, portanto, os efeitos ergogênicos podia ver limitado. No entanto, estes estudos não usar atletas de elite. No presente estudo, argumentam que, em velocistas ciclistas efeitos de elite da ingestão de NaHCO ₃ sobre o desempenho por 3 WT consecutivos deve ser mais visível do que em indivíduos sedentários com um máximo mais estreita relação entre a glicólise anaeróbia (Zabala & Gutiérrez , 2006).

    Um único estudo, conduzido por Parry-Billingsy e McLaren (1986), mostra os efeitos de carregamento de NaHCO ₃ , juntamente WT repetidas separados por períodos de recuperação de 6 min, mostrando a ausência de efeitos ergogênicos neste desempenho de ciclagem embora esta falta de efeito pode ser atribuído ergogénico a quantidade de substância utilizada (Requena et al., 2005). Em qualquer caso, os efeitos de um agente de enchimento adequado de NaHCO ₃ em WT repetidas simulando uma competição BMX com períodos de recuperação de 30 minutos entre eles ainda não foi estudado.

    Estudos têm mostrado que um esforço percebido inferior (EPR) é alcançado durante a alta - intensidade exercício depois da ingestão de NaHCO ₃ (Swank & Robertson . , 1989; Robertson, et ai, 1986). Swank e Robertson (2002) descobriram que o equilíbrio ácido-base foi relacionado com o RPE durante recuperações entre períodos de 5 min. A este respeito, o efeito da carga de NaHCO ₃ em recuperações mais longos não tem ainda como relatado na literatura.

    Como uma idéia geral, podemos afirmar que a ingestão oral de NaHCO ₃ aumenta os níveis de bicarbonato no sangue, afetando ligeiramente as concentrações intracelulares de bicarbonato nos músculos.Tradicionalmente que acreditava-se que esta atividade anaeróbica sessões benefícios limitados de mais de 2 minutos, porque as sessões mais curtas, seria muito curto para permitir que muitos H ⁺ (a partir de ácido láctico) afastar-se das fibras musculares ao fluido extracelular para ser amortecido (Wilmore & Costill, 2007). Embora Roth & Brooks (1990) descobriu um transportador de lactato membranas celulares operando em resposta a o gradiente de pH, o aumento da capacidade de tampão extracelular através da ingestão de NaHCO ₃ , o aumento do pH extracelular nenhum efeito sobre intracelular ( van Montfoort et al . , 2004 Kolkhorst et al . , 2004 Ööpik et al . , 2003; McNaughton, Ford & Nwebold, 1997; pássaro, Wiles & Robbins, 1995), e aumentando o transporte de lactato a partir das fibras musculares para de plasma de sangue e outros fluidos extracelulares.

    Deve permitir anaeróbio melhorar o rendimento em testes mais curtos 2 minutos (Wilmore & Costill, 2007). Não há estudos encontrar unanimidade a este respeito e com durações muito curtas em intensidades elevadas. Foi concluído em vários estudos que a ingestão de NaHCO ₃ tinham pouco ou nenhum efeito sobre as sessões de exercício menos de 1 minuto de duração ou mais de 7 minutos, mas para sessões de exercício entre 1 e 7 minutos, efeitos ergogênicos eles eram evidentes (entre outros, som, sujeito, Requena et al . , 2005; Alonso, 2006; e Linderman & Fahey, 1991).

    Uma duração de tempo ideal importante factor de adição, é a dose mais apropriada de ingestão para melhorar o desempenho, que estabelece uma dose de 0,3 g kg- ^-1 conforme apropriado para uma melhoria do desempenho (Horswill, 1995) ocorre mesmo foram realizados estudos, como McNaughton (1992), que foram verificados fornecimento de placebo (CaCO ₃ ), numa dose de 0,5 g kg- ^-1 e bicarbonato em doses de 0,1, 0,2, 0,3, 0,4 e 0,5 g · kg ^-1 cicloergômetro ciclistas, obtendo o melhor resultado de pico de potência (1.295 ± 72,8 W) com 0,3 g · kg ^-1 . Ou o estudo Horswill, Costill & Fink (1988) fornecendo nove ciclistas cicloergômetro, doses de bicarbonato de 0,1, 0,15 e 0,2 g · kg ^-1 . É verdade que o fato de comer NaHCO ₃ melhora o desempenho dos atletas avaliados, como ele apareceu nos atletas de estudo em um teste de 1000 metros, no McClung & Collins (2007), Para chegar a essa conclusão , a ingestão de NaHCO foi comparado _março em comparação com a ingestão de placebo, observando que os resultados dos indivíduos que pensavam que tinha tomado NaHCO ₃ (aqueles que consumiram placebo, mas eles achavam que tinha tomado NaHCO ₃ ) foram melhores do que quando bebiam, embora eles também eram muito melhores resultados do que realmente fizeram NaHCO ₃ sem o conhecimento dele. A este respeito, sobre a adequação da ingestão de NaHCO ₃ , visto em outro estudo, McNaughton, Dalton & Palmer (1999) que os ciclistas estudados ingestão de placebo e aqueles que não tendo qualquer coisa resultados semelhantes em cicloergômetro, sendo muito aquelas que ingerem melhor NaHCO ₃ .

    Outras substâncias, tais como citrato de sódio e lactato de sódio (Tiryaki & Atterbom, 1995), o que pode gerar um buffer indireta, semelhante ao efeito NaHCO _março , Usando lactato de sódio como substância tampão pode parecer contra-intuitivo para aqueles que acreditam que ácido lático provoca fadiga (Bryner, Hornsby & Chetlin, 1998). Numerosos estudos confirmam que a produção de lactato gera acidose (Bangsbo, 1998; Bangsbo, et al . , 1990; Harmer, et al . , 2000; Juel, Klarskov, Nielsen, Krustrup, Mohr & Bangsbo, 2004; Juel, 1988; Smith, Donoso, Bauer & Eisner, 1993; Spriet, 1992; Stringer, Wasserman, Casaburi, Porzasz, Maehara & French, 1994; Stringer, Casaburi & Wasserman, 1992), no entanto, não são muitos outros que de outra forma concluídos ( Dennis, Gevers & Opie, 1991; Hochachka & Mommsen, de 1933; Noakes, 1997; Tafeletti de 1991, Trump, Mergner, Kahng & Saladino, 1976; Williamson, Schaffer, Ford & Safer, 1976). Hochachka & Mommsen, 1933, na revisão de Martin Gonzalez & Llop (2007), as explicações do momento indicada para a bioquímica da acidose metabólica, resumiu outros estudos (Dennis, Gevers & Opie de 1991 são apresentados; Noakes, 1997), os autores anteriores concluiu as seguintes declarações:

• A acidose metabólica que é causada por um aumento de ATP não-mitocondrial.
• Que a produção de lactato é essencial no músculo para produzir NAD + cytosólico e continuar a regeneração ATP glicolítico.
• produção de lactato consome 2 prótons e, consequentemente, retarda a acidose.
• Lactato facilita a remoção do protão do músculo através de MCTs (monocarboxiladores transportadores).

    Como resultado da importância e interesse que está ganhando competições de BMX e aumento do desempenho competitivo neste esporte, é programada uma meta que vai unir este trabalho, que tem como objetivo examinar o efeito da ingestão de NaHCO ₃ para 3 WT separados por 30 min de recuperação simulando 3 motos ou mangas iniciais que beneficiam de uma competição de BMX. Fingindo para responder à hipótese específica relacionada com a ingestão de NaHCO ₃ em corredores de elite da equipa nacional na disciplina de BMX: 

1. melhorar o desempenho ao executar WT em termos de potência média, potência de pico, tempo de pico de energia e taxa de fadiga e melhorar o desempenho (altura) através da realização de um salto vertical após cada WT, 
2. aumentar a [bla] após cada corrida, 
3. RPE reduzir indivíduos após cada WT e 
4. melhorar a percepção de recuperação alcançado antes da execução de um lado WT.

conclusão

    Ela mostra a adequação de utilização de bicarbonato de sódio (NaHCO ₃ ), a todas as formas ou disciplinas de ciclismo que têm superior a 30 segundos e menos do que 10 minutos, carácter expandido em tempo e esforços não produziu forma intermitente , intensidade máxima ou sub-máxima predominantemente de fazer uso de anaeróbico láctico. Em doses de 0,3 g / kg de peso corporal, diluído em 1 litro de água com sabor.Percebendo ingestão de 90-120 minutos antes de realizar um aquecimento de teste - integrado nesses 90 a 120 minutos.

    Isso é importante para considerar a importância na utilização de NaHCO ₃ para a formação até uma muito alta intensidade em que a série ou esforços ocorrer ou intermitente ou contínua. Por causa da percepção de recuperação índice de fadiga após esforços intensos que ocorre com a ingestão de NaHCO ₃ .

    Cobra especial importância problemas gastrointestinais encontrados em outros estudos (Linderman & Fahey . , 1991; Requena et al, 2005) após a ingestão de NaHCO ₃ .